Una volta ho letto un articolo molto interessante che faceva notare che analizzando il sangue prima e dopo il mangiare carne avevano notato che dopo essersi nutriti di carne si hanno nel sangue elevatissime quantità di globuli bianchi, praticamente la stessa reazione di quando il corpo deve combattere un'infezione o un attacco dall'esterno alla nostra salute. La cosa mi era sembrata molto interessante... vi pare normale che il corpo reagisca al mangiare come se fosse un'infezione? dal mio punto di vista solo questo vale 100 punti nel decidere che la carne non fa per l'uomo.